MULTIFUNKTIONSKOCHER

Beschreibung

MULTIFUNKTIONSKOCHER
Geräteschrank mit Dampfleitung, Vakuumsystem und pneumatischer Steuerung.
• Hygienisches Design nach den Standards 3Aa und EHEDG
• Exklusives Deckelschließsystem mit aufblasbarer Dichtung zur Gewährleistung der Dichtheit
• Ergonomische Verwaltung des Geräts mit einem 15-Zoll-Touchscreen
• Die Innenansicht des Herdes wird durch eine angeschlossene HD-Kamera sichergestellt
• Mischer mit einem Abstreifsystem aus PTFE inklusive Verschleißnachstellung
Herdschneider unter Vakuum
neue Generation
  Kochen – Schneiden – Mischen

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